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户用型净水器设备

农村单户亚硝酸盐净水器

文章来源:永利集团平台---作者:admin 时间:2019-01-14 17:19   

  亚硝酸盐,一类无机化合物的总称。主要指亚硝酸钠,亚硝酸钠为白色至淡黄色粉末或颗粒状,味微咸,易溶于水。在单户净水设备中,处理好亚硝酸盐的问题显得尤为重要。

  亚硝酸盐具有防腐性,可与肉品中的肌红素结合而更稳定,所以常在食品加工业被添加在香肠和腊肉中作为保色剂,以维持良好外观;其次,它可以防止肉毒梭状芽孢杆菌的产生,提高食用肉制品的安全性。

  如前所述,活的植物体中硝酸盐转化为亚硝酸盐,是硝酸盐还原酶在起作用。而炒熟的剩菜中亚硝酸盐含量的逐步升高,是硝酸盐还原菌的功劳。目前发现的各类硝酸盐还原菌,大多数都是喜欢无氧、缺氧状态下生活。微生物学上称为厌氧菌、兼性厌氧菌。

  与剩菜中亚硝酸盐含量升高的机理一样,饮用水中如果含有硝酸盐,存放一定的时间后,就会被自然界广泛存在的各类硝酸盐还原菌,转化为亚硝酸盐。

  比如,有研究实测,原来不含亚硝酸盐的水,在室温下存放一天后,每升水也会产生亚硝酸盐0.0004毫克,3天后可上升0.11毫克,20天后则高达0.73毫克。而且温度越高增加越高。所以饮用水不宜长期存放,包括桶装水、净水器过滤出的水。


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